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La cucina

 

Con l’esperienza internazionale e pieno d’energia in cucina: Daniel Lerchner è capo cuoco presso la cantina Brandis.
 
Benvenuti! Spero che godete la vostra visita sul nostro sito web. Sarei lieto di darvi anche un benvenuto reale.
 
Freschezza, onestà e tranquillità - sono gli elementi che definiscono la mia cucina. Allo stesso modo, i fattori stagionali e regionali sono criteri importanti del nostro lavoro, ma non dimenticheremo mai la linea classica. Insieme al mio team cerco sempre di preparare il migliore dalla cucina tradizionale, stagionale e variegata. Il nostro menù che cambia continuamente offre qualcosa per ogni gusto, da cucina leggera fino a cucina ricca offriamo tutto.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Particolarmente apprezzati degli ospiti, sono i nostri Spareribs, che prepariamo con la nostra miscela di spezie che abbiamo creato appositamente.
 
Il nostro menù intero offriamo separatamente un pò più conveniente d’asporto. Carta Take Away.
 
Lasciatevi viziare da noi!
Daniel Lerchner con team
 

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