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Unsere Menüvorschläge für Ihre Feiern

Sie können gerne die Menüs nach ihren einenen Vorstellungen gestalten.

Wenn Sie bestimmte Wünsche haben, melden Sie sich,

wir können gerne auch was spezielles für Sie zusammenstellen.

 

 
Menü 1
 
  • Gemischtes Brettl ( Speck, gem. Käse, Kaminwurz, Haussalami )
 
  • Grillplatte: Rippelen, hausgemachte Chianina Wurst, gebratene Hühnerflügel  
  • dazu Speck-Krautsalat und Kartoffel-Spalten
 
  • Hausgemachtes Espresso Halbgefrorenes 

26 € pro Person
 

Menü 2
 
  • Hirten Makkeroni
 
  • Schweinebraten in Altbier-Sauce mit Knödel und Beilagensalat
 
  • Joghurt Mascarpone Creme mit Saisonsfrüchten.

21 € pro Person
 

Menü 3
 
  • Carpaccio vom heimischen Rind auf Salat-Bouquet
 
  • Nudel Tris in Pfannen serviert dazu  Beilagensalat
 
  • Hausgemachte Bauern-Krapfen
 
21 € pro Person
 

Menü 4
 
  • Große Marende ( Jause )mit:
  • Speck, verschiedene Käse, Kaminwurz, Haussalami, Rindfleisch und Kalbskopf sauer mit Zwiebel
  • Carpaccio vom Carne salada, Pellkartoffeln, Rettich, Butter, gemischtes Brot
18 € pro Person
 

Menü 5
 
  • Frittaten-Suppe
 
  • Rindersaft Gulasch mit Speckknödel und Beilagensalat
 
  • Hausgemachter Eistrüffel auf heißen Waldbeeren
  •  
22,50 € pro Person
 
Menü 6
 
 
  ° Gerstelsuppe
 
  ° Truthahn Geschnetzeltes mit Reis und Marktgemüse
 
  °  Schokoladen Mousse mit Amaretto
 
22,50 € pro Person
 
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Menü 7

° Rinderkraftbrühe mit Nudeln, Rindfleisch Streifen und Gemüse 

° Geräucherter Schweinenacken mit Sauerkraut und Speckknödel

° Lauwarmer hausgemachter Apfelstrudel 

21,50 € pro Person

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Menü 8

° Spinat Spätzle in Schinkenrahm Sauce

° Zwiebel-Rostbraten mit Kartoffel Rösti und Beilagensalat

° Heiße Waldbeeren mit Eis

24,50 € pro Person

 

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Selbstverständlich können Sie auch aus unseren Menüvorschlägen Ihre eigene Variante zusammenstellen und Ihre zusätzlichen Wünsche äußern.
Bitte beachten Sie, dass sich der Preis bei der eigenen Menüvariante verändert.
Sehr gerne schlagen wir Ihnen auch ein Menü mit Fisch und Wild vor.
Gerne können Sie sich auch aus unserer aktuellen Speisekarte Ihr eigenes Menü zusammenstellen.
Aus Erfahrung wissen wir, dass ein Menü mit Fisch und Wild bei Gruppenfeiern eher ungeeignet ist, da nicht jeder alles mag.
 
Unsere Menüangebote richten sich an Gruppen ab 20 Personen. Die ganze Gruppe muss einheitlich das gleiche Menü bestellen.
Für kleinere Gruppen bitten wir Sie, uns direkt zu kontaktieren. Gemeinsam werden wir sicherlich etwas Passendes für Sie finden.
 

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